Gaya APA

kirani, A, R. (2025). Optimasi Hidrolisis Protein Kasar Dari Kulit Kopi Robusta (Coffea Canephora Pierre Ex A.Froehner) Dengan Enzim Protease Menggunakan Response Surface Methodology Dan Uji Karakterisasinya . Jakarta: Fakultas Farmasi dan Sains UHAMKA.

Gaya MLA

kirani, Alya, Rahma. "Optimasi Hidrolisis Protein Kasar Dari Kulit Kopi Robusta (Coffea Canephora Pierre Ex A.Froehner) Dengan Enzim Protease Menggunakan Response Surface Methodology Dan Uji Karakterisasinya". Jakarta: Fakultas Farmasi dan Sains UHAMKA, 2025. Text.