Pengaruh Variasi Konsentrasi Asam Stearat Sebagai Foam Stabilizer Terhadap Stabilitas Busa Sampo Ekstrak Daun Bidara (Ziziphus Nummularia)

nandiny faatihah nursyahtama;

Daun bidara (Ziziphus nummularia) mengandung flavonoid yang membantu mengatasi rambut rontok, untuk meningkatkan efektivitasnya daun ini dikembangkan menjadi produk sampo. Tujuan penelitian ini untuk melihat pengaruh variasi konsentrasi asam stearat sebagai agen penstabil busa memengaruhi kestabilan busa dalam sampo ekstrak bidara dengan konsentrasi pada formula 1 (0,5%), formula 2 (1%), formula 3 (1,5%), dan formula 4 (2%). Hasil evaluasi sediaan sampo telah memenuhi standar yaitu, cairan kental berwarna coklat hijau kehitaman hingga coklat kehijauan dengan bau peppermint, nilai pH 6,57-7,13, viskositas 1375,78-864,81 cPs dan termasuk aliran pseudoplastis, tegangan permukaan 30,77-40,30 mN/m, tinggi busa 7,80-7,53 cm, dan stabilitas busa 81-91%. Hasil analisis statistik terhadap pH menunjukkan adanya peningkatan nilai pH dan stabilitas busa (p < 0,05). Sementara itu, analisis statistik tegangan permukaan, viskositas, dan tinggi busa menunjukkan tidak terdapat perbedaan yang signifikan antar formula (p > 0,05). Dengan demikian dapat disimpulkan, formula 4 yang mengandung asam stearat 2% memberikan kestabilan busa paling baik.