Variasi Konsentrasi Gelatin Sebagai Bahan Pengikat Terhadap Formulasi Ekstrak Etanol Daun Pepaya (Carica Papaya L.) Dengan Cara Granulasi Basah

taufik maulana nur ilman fadhilah;

Daun pepaya merupakan salah satu tanaman yang bermanfaat sebagai
antiinflamasi karena memiliki kandungan flavonoid didalamnya. Tujuan dari
penelitian ini untuk melihat pengaruh variasi konsentrasi gelatin sebagai bahan
pengikat terhadap sifat fisik tablet ekstrak etanol daun pepaya (Carica pepaya L).
Tablet dibuat dengan metode granulasi basah dengan variasi konsentrasi gelatin
yaitu F1 2%, F2 4%, F3 6%, dan F4 8%. Evaluasi tablet yang dilakukan yaitu
kekerasan, kerapuhan, dan waktu hancur. Hasil evaluasi menunjukkan kekerasan
tablet diperoleh F1 5,21 kg, F2 5,68 kg, F3 6,16 kg, dan F4 6,76 kg. Hasil evaluasi
kerapuhan didapatkan F1 0,51%, F2 0,49%, F3 0,45%, dan F4 0,40%. Hasil
evalauasi waktu hancur F1 5,38 menit, F2 6,69 menit, F3 7,48 menit, F4 8,27
menit. Keempat formula telah memenuhi persyaratan uji evaluasi granul dan
tablet. Simpulan pada penelitian ini adalah semakin tinggi konsentrasi dari bahan
pengikat maka semakin keras tablet yang dihasilkan, menghasilkan kerapuhan
tablet yang kecil, serta semakin lama waktu hancur tablet