Identifikasi Senyawa Dan Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak N-Heksana Bunga Kamboja (Plumeria Obtusa L.) Terhadap Bakteri Propionibacterium Acnes

nurul mahmudah;

Kamboja (Plumeria obtusa L.) merupakan jenis tanaman yang bunganya harum
dan banyak dijadikan tanaman hias yang sangat populer di Pulau Bali, memiliki
khasiat sebagai antifungi, antibakteri, antitumor dan antiradang. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak n-heksana bunga kamboja
(Plumeria obtusa L.) terhadap bakteri Propionibacterium acnes. Pembuatan
ekstrak menggunakan metode Ultrasonic Assisted Extraction (UAE) dengan suhu
45˚C selama 60 menit menggunakan pelarut n-heksana. Identifikasi senyawa bunga
kamboja menggunakan metode GC-MS. Uji aktivitas antibakteri menggunakan
metode difusi cakram dengan konsentrasi zat uji 40%, 20%, 10% dan 5% b/v, dan
kontrol positif antibiotik pembanding klindamisin disc (2μg). Hasil skrining
fitokimia senyawa metabolit sekunder ekstrak bunga kamboja mengidentifikasi
senyawa alkaloid, flavonoid, tanin, saponin, triterpenoid, steroid, dan fenolik. Hasil
identifikasi senyawa dengan GC-MS menemukan sebanyak 20 senyawa, puncak
yang paling dominan (kelimpahan tertinggi) yaitu benzoic acid, 2-hydroxy- yang
diketahui memiliki efek farmakologi sebagai anti-aging dan moisturizer,
phenylmethyl ester memiliki efek farmakologi sebagai antibakteri dan antifungi.
Dari hasil uji aktivitas antibakteri diperoleh luas zona hambat dari konsentrasi
ekstrak bunga kamboja 40% sebesar 3,76mm, 20% sebesar 2,84mm, 10% sebesar
2,78mm dan 5% sebesar 2,13mm, dan termasuk ke dalam kategori aktivitas
antibakteri lemah.