Gaya APA
hapsari, M. (2023).
Analisis Profil Asam Amino Protein Gelatin Dan Hidrolisat Gelatin Dari Sisik Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Metode Sonikasi .
Jakarta:
UHAMKA.
Gaya MLA
hapsari, Meta.
"Analisis Profil Asam Amino Protein Gelatin Dan Hidrolisat Gelatin Dari Sisik Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Metode Sonikasi".
Jakarta:
UHAMKA,
2023.
Text.