Penghambatan Biofilm Ekstrak Daun Selasih (Ocimum Basilicum Forma Violaceum Back) Terhadap Streptococcus Mutans

Nuke May Awalin; Priyo Vera;

Bakteri Streptococcus mutans adalah bakteri penyebab karies gigi yang
merupakan masalah kesehatan gigi dan mulut pada masyarakat. Oleh karena itu,
perlu dicari alternative tanaman obat yang mempunyai potensi antibiofilm, salah
satunya adalah Daun selasih (Ocimum basilicum forma violaceum Back). Daun
selasih mempunyai kandungan senyawa flavonoid, tanin, dan saponin yang dapat
menghambat pembentukan biofilm dengan cara mengurangi jumlah bakteri
penyebab biofilm. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ekstrak daun selasih
(Ocimum basilicum forma violaceum Back) manakah yang memiliki potensi
aktivitas penghambatan penghambatan biofilm Streptococcus mutans dari ekstrak
n-heksan, ekstrak etil asetat, dan ekstrak etanol 96%. Simplisia diekstraksi dengan
metode maserasi bertingkat menggunakan n-heksan, etil asetat dan etanol 96%.
Pengujian dilakukan dengan metode mikrodilusi kemudian dianalisis dengan
menggunakan regresi linear untuk memperoleh nilai IC50 dan potensi relatif.
Kontrol positif yang digunakan klorheksidin glukonat Hasil penelitian
menunjukkan ekstrak etanol 96%. daun selasih memiliki potensi penghambatan
biofilm Streptococcus mutans dengan nilai IC50 198,66 g/ml dan potensi relatif
sebesar 3,85 kali klorheksidin glukonat.