Pengaruh Variasi Konsentrasi Polivinilpirolidon (Pvp), Metilselulosa, Dan Carboxymethyl Cellulose (Cmc) Sebagai Bahan Pengikat Pada Formulasi Tablet Effervescent Ekstrak Kering Daun Teh Hijau (Camellia Sinensis L) Secara Granulasi Basah

shella dwi puspita;

Tablet effervescent ekstrak kering daun teh hijau (Camellia sinensis L.) adalah
sumber antioksidan yang sangat terkenal. Untuk mempermudah penggunaan
ekstrak daun teh hijau dibuat menjadi sediaan tablet effervesent dengan metode
granulasi basah menggunakan bahan pengikat Polivinilpirolidon (PVP),
Metilselulosa, dan carboxymethyl cellulose (CMC) sebagai bahan pengikat.
Tujuan penelitian ini guna mengetahui perbandingan variasi konsentrasi bahan
pengikat terhadap kekerasan, kerapuhan, dan waktu larut. Tablet effervescent
dibuat 9 formula dengan variasi konsentrasi pengikat Polivinilpirolidon (PVP) (F1
0,5%, F2 2,75%, F3 5%), Metilselulosa (F3 1%, F4 3%, F6 5%), Carboxymethyl
Cellulose (CMC) (F7 2%, F8 3%, F9 4%). Evaluasi tablet effervescent meliputi
uji organoleptis, keseragaman bobot, kekerasan, kerapuhan, dan waktu larut. Hasil
uji waktu larut diperoleh F1 2,40 menit; F2 3,47 menit; F3 4,54 menit; F4 3,58
menit; F5 5,37 menit; F6 6,22 menit; F7 7,32 menit; F8 7,55 menit; F9 8,28
menit. Waktu larut yang di dapat dianalisa secara statistik ANAVA dua arah
dengan nilai taraf kepercayaan 95% ( = 0,05). Hasil penelitian menunjukkan
bahwa adanya perbedaan yang bermakna pada tiap-tiap formula. Pengujian
selanjutnya dilakukan uji Tukey HSD untuk mengetahui letak perbedaan yang
bermakna antar formula. Hasil uji Tukey HSD pada waktu larut menunjukkan
pada setiap variasi konsentrasi Polivinilpirolidon (PVP), Metilselulosa, dan
Carboxymethyl Cellulose (CMC) mempengaruhi sifat fisik tablet effervescent
maka semakin tinggi konsentrasi maka akan semakin lama waktu untuk melarut.