Hubungan Sarapan Dan Kadar Hemoglobin Dengan Prestasi Belajar Pada Pelajar Sma Muhammadiyah 23 Jakarta Timur

tantri;

Hemoglobin (Hb) merupakan kompenen utama dari sel darah merah (eritrosit) sel
darah merah yang mengandung molekul protein yang berfungsi sebagai
mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh. Remaja mengalami masa
pertumbuhan dan pembentukan sel darah merah yang diperlukan untuk produksi
hemoglobin, remaja perlu mengkonsumsi zat besi karena spenting bagi kesehatan
tubuh. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan sarapan dan kadar
hemoglobin dengan prestasi belajar pada pelajar SMA Muhammadiyah 23
Jakarta Timur. Pengambilan sampel dilakukan dengan random sampling,
sedangkan pemeriksaan kadar Hemoglobin pada 185 pelajar dilakukan dengan
menggunakan metode POCT (Point of Care Testing). Analisis data dilakukan
dengan uji Chi-Square. Hasil diperoleh p-value (<0,05) pada hubungan sarapan
dengan kadar hemoglobin, sedangkan pada prestasi belajar dengan kadar
hemoglobin didapatkan hasil nilai p – value (>0,05) di mana tidak ada hubungan
antar variabel tersebut, dapat disimpulkan bahwa terdapat hubungan antara
sarapan terhadap kadar hemoglobin pada pelajar SMA Muhammadiyah 23 Jakarta
Timur.