Isolasi Dan Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Dari Fraksi Aktif Inhibitor α-Glukosidase Kulit Batang Pohon Benda (Artocarpus Elasticus Reinw. Ex Blume)

angie elviani;

Tanaman Artocarpus elasticus Reinw. ex Blume adalah anggota suku Moraceae,
memiliki kulit batang yang mengandung macam-macam kandungan kimia terutama
senyawa fenolik terprenilasi, khususnya flavonoid dengan variasi struktur yang
beragam seperti flavanon, flavon, xanthone, kalkon dan stilbena. Penelitian ini
bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi suatu senyawa metabolit
sekunder dari fraksi aktif inhibitor 𝛼- glukosidase A. elasticus Reinw. ex Blume.
Metode penelitian yang digunakan meliputi isolasi dengan kromatografi kolom,
spektroskopi UV-Vis, FTIR, LC-MS, dan NMR serta uji aktivitas secara in vitro
dengan enzim 𝛼-glukosidase. Hasil pada penelitian ini diperoleh senyawa
Artoindonesianin C dengan rumus molekul C26H22O8 dan berat molekul m/z 463,47
[M+H]+ dan memiliki serapan maksimum pada panjang gelombang 395 nm dalam
pelarut metanol. Pengujian aktivitas senyawa terhadap inhibitor enzim 𝛼-
glucosidase secara in vitro menunjukkan bahwa senyawa mampu menghambat
aktivitas enzim 𝛼- glukosidase dengan nilai IC50 31,88 μg/mL.