Uji Aktivitas Imunomodulator Ekstrak Polisakarida Dari Anggur Laut (Caulerpa Lentillifera) Terhadap Fagositosis Makrofag Dengan Metode Carbon Clearence Pada Mencit Balb/C

metika indah fuji astari;

Anggur laut merupakan salah satu tanaman yang biasa dikonsumsi sebagai bahan makanan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan senyawa yang berperan dalam aktivitas imunomodulator dan untuk mengetahui aktivitas fagositosis makrofag berdasarkan nilai indeks fagositosis. Penelitian ini menggunakan hewan uji sebanyak 25 ekor dan dibagi menjadi 5 kelompok yaitu: kelompok kontrol negatif, kelompok kontrol positif Askamex®, dan 3 kelompok perlakuan yang diberi ekstrak polisakarida dari anggur laut dengan dosis 250 mg/kgBB (Dosis I), 300 mg/kgBB (Dosis II), 400 mg/kgBB (Dosis III). Hasil penelitian ini menunjukan senyawa yang terkandung dalam ekstrak polisakarida dari anggur laut yaitu senyawa polisakarida sulfat ditunjukan dengan spektrofotometer FTIR pada bilangan gelombang 1200-800 cm-1. Ekstrak polisakarida dari anggur laut pada dosis I dengan nilai indeks fagositosis (1,74>1,5) mempunyai efek imunomodulator yang kuat, sedangkan untuk dosis II dengan nilai indeks fagositosis (1,26>1,2) memiliki efek imunomodulator lemah dan dosis III dengan nilai indeks fagositosis (1,09<1,2) tidak memiliki efek imunomodulator. Aktivitas imunomodulator tertinggi dihasilkan oleh dosis I (250 mg/kgBB) dengan nilai indeks fagositosis 1,74. Pada penimbangan bobot limpa tertinggi dihasilkan oleh kelompok dosis I (250 mg/kgBB) yaitu seberat 0,22 gram sebanding dengan kontrol positif.