Uji Aktivtas Ekstrak Etanol 70% Biji Pinang (Areca Catechu L.) Terhadap Penghambatan Pembentukan Biofilm Pseudomonas Aeruginosa

ria suryani;

Pseudomonas aeruginosa merupakan bakteri patogen Gram-negatif yang berperan
penting sebagai penyebab infeksi pada pasien luka bakar. Infeksi luka bakar yang
disebabkan oleh Pseudomonas aeruginosa memiliki karakteristik warna
kuning/hijau, berbau busuk, dan berlendir. Lapisan berlendir pada permukaan luka
bakar merupakan bentuk biofilm. Biofilm memberikan perlindungan pada sel
terhadap mekanisme pertahanan inang, fagositosis, dan pengobatan antibiotik. Biji
pinang mengandung senyawa flavonoid dan tanin yang memiliki aktivitas
menghambat pembentukan biofilm P.aeruginosa. Penelitian ini bertujuan untuk
menguji aktivitas ekstrak etanol 70% biji pinang (Areca catechu L.) terhadap
penghambatan pembentukan biofilm P.aeruginosa, menggunakan metode
microtitter plate assay, dan diwarnai dengan krisrtal violet 0,1%. Pengukuran
ditunjukan dari nilai absorbansi kristal violet yang diukur menggunakan microplate
reader pada panjang gelombang 595 nm. Berdasarkan penelitian yang dilakukan
dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol biji pinang (Areca catechu L.) mempunyai
aktivitas penghambatan pembentukan biofilm Pseudomonas aeruginosa dengan
nilai IC50 412,8573 μg/ml dan potensi relatif sebesar 0,2565 kali silver sulfadiazin.