Kajian Farmakognosi, Penetapan Kadar Flavonoid Dan Fenolik Total Ekstrak Etanol 70% Simplisia Piper Bantamense Blume

wiwit susilowati;

Tumbuhan anggota suku Piperaceae diketahui banyak memiliki khasiat obat, salah
satunya adalah Piper bantamense. Uji makroskopik pada tumbuhan segar Piper
bantamense didapatkan akar tunggang, batang plagiotrop model pevost, daun dengan
bentuk jantung berbentuk meruncing, buah berwarna hijau ketika masih muda dan akan
menjadi berwarna hitam jika sudah matang. Uji mikroskopik fragmen pengenal Piper
bantamense Blume pada tanaman segar daun yaitu berkas pembuluh tipe cincin spiral,
stomata tipe parasitik dan sel sekretori minyak. Hasil uji mikroskopik pengenal pada
serbuk simplisia adalah serabut, kristal oksalat, butiran minyak atsiri, midrib. Hasil
Kromatografi Lapis Tipis dengan pereaksi semprot H2SO4 yaitu pada ekstrak n-heksan
didapatkan hasil 8 spot, ekstrak etil asetat spot 6, dan ekstrak etanol 70% 7 spot. Hasil
penetapan kadar fenolik total Piper bantamense Blume dengan pembanding asam galat
adalah 118,681 mg GAE/g ± 30,75 dan penetapan kadar flavonoid total Piper
bantamense Blume dengan pembanding kuersetin adalah 37,5104 mg QE/g ± 4,744.