Kajian Literatur Peran Natrium Carboxymethyl Cellulose Sebagai Gelling Agent Terhadap Sifat Fisik Gel Dengan Ekstrak Sebagai Zat Aktifnya

annisya kusumawati;

Zat aktif dan gelling agent merupakan komponen penting dalam formula sediaan
gel terutama berpengaruh pada sifat fisik. Ekstrak sebagai zat aktif dalam formula
gel sudah banyak digunakan saat ini dan mengalami perkembangan yang pesat di
Indonesia. Natrium Carboxymetyl Cellulose (Na-CMC) merupakan salah satu
gelling agent yang memberikan daya sebar serta viskositas lebih baik dibanding
senyawa lainnya, serta memiliki pH yang stabil. Kajian literatur ini bertujuan
mengumpulkan informasi tentang pengaruh Na-CMC terhadap sifat fisik gel yang
mengandung ekstrak dan hasilnya dirangkum dalam suatu narasi.Dilakukan
dengan menggunakan metode narrative review. Sumber data yang digunakan
pada penelitian ini adalah artikel jurnal dari pencarian data yang dilakukan
melalui situs Google Scholar, Science Direct dan Core.ac.uk..Kriteria inklusi
meliputi penggunaan Na-CMC sebagai gelling agent dalam sediaan gel,
terpublikasi nasional dan internasional, jurnal Fulltext yang terbit pada rentang
tahun 2013-2022. Kriteria eksklusi meliputi penelitian terhadap Na-CMC sebagai
gelling agent dengan kombinasi gelling agentlain, berupa jurnal review, tidak
terindeks Google Scholar, Science Direct dan Core.ac.uk. Hasil pencarian
diperoleh 37 artikel yang memenuhi kriteria.Berdasarkan hasil kajian literartur
dan pembahasan ulasan artikel yang telah dilakukan, didapatkan bahwa Na-CMC
pada konsentrasi 3% yaitu konsentrasi paling rendah dapat menghasilkan gel yang
baik dan aman untuk digunakan. Faktor yang juga berperan dalam sifat fisik
sediaan adalah penggunaan eksipien lainnya. Dapat disimpulkan dari hasil kajian
ini Na-CMC pada rentang konsentrasi 3-6% memberikan homogenitas dan nilai
pH yang baik pada sediaan, serta peningkatan konsentrasinya akan menurunkan
nilai daya sebar, meningkatkan daya lekat dan viskositas gel.