Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etil Asetat Beberapa Spesies Daun Jambu Famili Myrtaceae

cindi wulandari saputri;

Myrtaceae merupakan golongan famili dengan jumlah yang besar. Tanaman
famili Myrtaceae banyak mengandung flavonoid yang digunakan sebagai obat.
Beberapa contoh tanaman yang merupakan famili Myrtaceae adalah Psidium
guajava, Syzigium aqueum, Syzygium malaccense, Syzygium samrangense.
Keempat jenis jambu ini mengandung senyawa flavonoid. Tujuan dari penelitian
ini yaitu untuk membandingkan kadar senyawa flavonoid pada keempat sampel
daun jambu. Penetapan kadar flavonoid total menggunakan pereaksi AlCl3 dan
natriun asetat. Pengukuran absorbansi menggunakan Spektrofotometer UV-Vis
pada panajang gelombang 438,60 nm. Pembanding yang digunakan adalah
kuersetin. Kadar flavonoid total yang didapat yaitu pada daun jambu biji sebesar
1,843mgQE/g ± 0,007, daun jambu air sebesar 1,260 mgQE/g ± 0,006, daun
jambu semarang sebesar 1,313 mgQE/g ± 0,027 dan pada daun jambu bol sebesar
1,049 mgQE/g ± 0,058