Pola Kromatogram Klt Dan Identifikasi Kualitatif Kandungan Fenolik, Flavonoid Serta Aktivitas Peredaman Radikal Dpph Dari Ekstrak Etil Asetat Daun Dari Empat Spesies Jambu

erlina septiyani ayu saputri;

Jambu biji, jambu bol, jambu air dan jambu semarang merupakan tumbuhan
dalam satu famili Myrtaceace yang dapat digunakan untuk pengobatan tradisional,
KLT bertujuan untuk memberikan informasi terkait senyawa yang terdapat pada
sampel. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pola kromatografi dari ekstrak
etil asetat daun jambu biji, jambu air, jambu bol, dan jambu semarang. Simplisia
daun jambu diekstraksi dengan metode ultrasonic menggunakan pelarut etil asetat.
Penentuan pola KLT menggunakan fase gerak yaitu Toluen : Kloroform : etil
asetat (5 : 4 :1) ditambahkan dengan asam formad 5 tetes, serta fase diam yang
digunakan silika gel 60 F254, kemudian disemprot dengan H₂SO₄ 10%, FeCl₃ 5%,
AlCl₃ 5% dan DPPH 0,1M. Hasil menunjukan masing-masing daun jambu
memiliki kemiripan pola dan diduga masing-masing daun jambu mempunyai
senyawa fenol, flavonoid, saponin, terpenoid, yang dipertegas dengan
penyemprotan FeCl₃ 5% untuk deteksi senyawa fenol, AlCl₃ 5% untuk deteksi
senyawa flavonoid, serta masing-masing daun jambu memiliki aktivitas
penghambat radikal bebas yang dipertegas dengan penyemprotan DPPH 0,1 M.
Kesimpulannya daun jambu biji, jambu bol, jambu air dan jambu semarang
diduga memiliki senyawa yang sama yaitu fenol, flavonoid, saponin, dan
terpenoid.