Uji Aktivitas Ekstrak Etanol 70% Daun Jambu Air (Syzygium Aqueum (Burm.F.) Alston) Terhadap Penurunan Kadar Ldl (Low Density Lipoprotein) Pada Hamster Syrian (Mesocricetus Auratus) Yang Diinduksi Pakan Hiperlipidemia

novita sri rahayu;

Daun jambu air memiliki senyawa flavonoid, fenolik, tanin, alkaloid dan saponin yang diduga berkhasiat sebagai antihiperlipidemia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas ekstrak daun jambu air terhadap penurunan kadar LDL. Hewan uji dibagi menjadi 6 kelompok, masing-masing kelompok terdiri dari 4 ekor hamster. Kelompok kontrol normal, kontrol negatif diberikan Na CMC 0,5%, kontrol positif diberikan atorvastatin (2,47 mg/kgBB), kontrol dosis 1 (151 mg/kgBB), kontrol dosis 2 (302 mg/kgBB) dan kontrol dosis 3 (604 mg/kgBB). Hamster diinduksi dengan kuning telur puyuh 40%, minyak nabati 10% dan pakan standar 50% selama 21 hari. Data persentase penurunan kadar LDL dianalisis menggunakan uji ANOVA one way dan dilanjutkan dengan uji tukey. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun jambu air dapat menurunkan kadar LDL. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kontrol negatif terjadi penurunan kadar LDL sebesar 6,59% namun berbeda bermakna dengan dengan dosis 1, dosis 2 dan dosis 3. Ekstrak daun jambu air dosis 1 dapat menurunkan kadar LDL sebesar 25,44%, dosis 2 sebesar 38,07%. Ekstrak daun jambu air dosis 3 dapat menurunkan kadar LDL sebesar 56,89% tidak berbeda bermakna dengan kontrol positif sebesar 60,74% (p>0,05).