Uji Aktivitas Inhibitor α-Glukosidase Metabolit Sekunder Kapang Endofit Daun Kencana Ungu (Ruellia Tuberosa L.)

indah sri rahayu;

Kapang endofit merupakan mikroorganisme yang hidup di dalam jaringan
tanaman dan memiliki metabolit sekunder yang sama dengan tanaman inangnya.
Tanaman kencana ungu (Ruellia tiberosa L.) berpotensi sebagai inhibitor α-
glukosidase. Tujuan penelitian untuk mengetahui aktivitas inhibitor α-
glukosidase dari metabolit kapang endofit daun kencana ungu. Isolasi kapang
endofit dilakukan dengan metode tanam langsung menggunakan medium Potato
Dextrose Agar (PDA). Pengujian aktivitas inhibitor α-glukosidase menggunakan
alat mikroplate reader dengan panjang gelombang 415 nm. Hasil isolasi Kapang
endofit sebanyak 5 isolat dengan persen inhibisi enzim α-glukosidase tertinggi
pada isolat KUIG 2.2 sebesar 66,26%. Isolat KUIG 2.2 dilakukan kultivasi
lanjutan menggunakan medium Potato Dextrose Yeast (PDY) dan fraksinasi
menggunakan pelarut n-heksan, etil asetat, dan n-butanol. Hasil Fraksi air dan nbutanol
metabolit kapang endofit daun kencana ungu memiliki nilai IC50 masingmasing
sebesar 75,16 dan 122,57 ppm. Dapat disimpulkan bahwa fraksi air dan nbutanol
metabolit kapang endofit daun kencana ungu memiliki aktivitas inhibitor
α-glukosidase namun potensinya belum sebanding dengan akarbosa.