Isolasi Bakteri Endofit Daun Salam (Syzygium Polyanthum [Wight] Walp.) Dan Uji Aktivitasnya Sebagai Antibakteri Terhadap Methicillin-Resistant Staphylococcus Aureus (Mrsa)

eva khaerul magfi;

Daun salam (Syzygium polyanthum [Wight] Walp.) mengandung metabolit
sekunder yang memiliki aktivitas antibakteri. Penelitian dilakukan pada bakteri
endofit yang tumbuh di dalam jaringan tanaman daun salam untuk diujikan
aktivitas antibakterinya terhadap MRSA. Isolasi bakteri endofit daun salam
dilakukan pada medium NA (Nutrient Agar) dan didapat 4 isolat bakteri dengan
kode BDS 1, BDS 2, BDS 3, dan BDS 4. Skrining potensi penghambatan bakteri
endofit daun salam terhadap MRSA dilakukan dengan supernatan masing-masing
isolat dan didapatkan penghambatan tertinggi oleh isolat BDS 3 dengan diameter
zona hambat sebesar 1,44 mm. Ekstraksi supernatan dilakukan secara bertingkat
menggunakan pelarut n-heksan, etil asetat, dan n-butanol. Uji aktivitas antibakteri
dilakukan dengan metode mikrodilusi menggunakan microplate well 96.
Absorbansi diukur menggunakan microplate reader pada panjang gelombang 595
nm. Hasil pengujian aktivitas antibakteri metabolit sekunder bakteri endofit daun
salam metode mikrodilusi didapatkan nilai IC50 dari ekstrak kental n-butanol dan
air pada isolat BDS 3 sebesar 70,75 μg/ml dan 43,45 μg/ml dengan nilai potensi
relatif dari ekstrak kental n-butanol dan air sebesar 0,131 dan 0,214 terhadap
Vankomisin.