Penghambatan Pembentukan Biofilm Streptococcus Mutans Oleh Ekstrak Etanol 96% Daun Sembung Rambat (Mikania Micratha)

annisa halimatus syadiah;

Karies gigi terjadi akibat rusaknya enamel dan bagian dalam gigi secara kimia, hal
ini disebabkan oleh bakteri Streptococcus mutans yang kemudian membentuk
biofilm. Daun sembung rambat (Mikania micrantha) mengandung senyawa yang
berkhasiat sebagai antibakteria. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
pengaruh pemberian ekstrak etanol 96% daun sembung rambat terhadap
pembentukan biofilm. Sembung rambat mengandung senyawa flavonoid dan
tannin yang mempunyai aktivitas sebagai antibiofilm. Pengujian aktivitas
antibiofilm dilakukan dengan metode mikrodilusi, kemudian dianalisis dengan
menggunakan regresi linier sehingga didapatkan nilai IC50 dan potensi relatif.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol 96% daun sembung rambat
memiliki potensi penghambatan biofilm Streptococcus mutans dengan nilai IC50
sebesar 20.529 μg/mL dan potensi relatif sebesar 0,0841 kali klorheksidin
glukonat.