Penetapan Kadar Flavonoid Total Dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70 % Daun Pepaya Jepang (Cnidoscolus Aconitifolius (Mili.) I.M. Johnston) Terhadap Kadar Malondialdehida Pada Tikus Putih Jantan Hipertensi

putreni;

Hipertensi merupakan kondisi dimana terjadi peningkatan tekanan darah di atas
ambang batas normal (120/80 mmHg). Salah satu mekanisme yang diduga
menjadi penyebab hipertensi adalah meningkatnya pembentukan radikal
superoksida oleh angiotensin II di dinding pembuluh darah. Tanaman pepaya
jepang (Cnidosolus aconitifolius (Mill) I.M Johnston memiliki kandungan kimia
senyawa antioksidan yang bermanfaat bagi system kardiovaskuler. Penelitian ini
bertujuan untuk memperoleh data besarnya kandungan senyawa flavonoid yang
terdapat dalam ekstrak etanol 70% daun pepaya jepang dan aktivitas antioksidan
terhadap penurunan kadar Malondialdehida (MDA). Hasil penetapan kadar
flavonoid total menggunakan microplate reader diperoleh kadar flavonoid total
sebesar 39,31 mgQE/g. Uji aktivitas antioksidan terhadap hewan uji tikus putih
dibagi menjadi 6 kelompok uji di antaranya kelompok normal, positif (vitamin C
1000 mg/kg), negatif (suspensi tween 1%), ekstrak dosis 1 (250 mg/kg), ekstrak
dosis 2 (500 mg/kg) dan ekstrak dosis 3 (1000 mg/kg). Hasil uji statistik
kelompok ekstrak dosis 3 (1000 mg/kg) menunjukkan aktivitas penurunan kadar
MDA yang paling baik dibandingkan dengan ekstrak dosis 1 (250 g/kg) dan
ekstrak dosis 2 (500 mg/kg) (p < 0,05) dan nilai sebanding dengan kelompok
positif yang diberi perlakuan vitamin C (p> 0,05).