Kajian Farmakognosi Dan Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol 70% Paku Uban (Nephrolepis Biserrata (Sw.) Schott) Yang Tumbuh Di Desa Gunung Malang Taman Nasional Gunung Halimun Salak

siti lulu’ul janah;

Paku uban (Nephrolepis biserrata (Sw.) Schott) adalah salah satu jenis
tumbuhan paku yang dapat berpotensi sebagai pengobatan. Tujuan dari penelitian
ini yaitu untuk mengetahui karakteristik mutu tumbuhan paku uban yang tumbuh
secara liar di Desa Gunung Malang Taman Nasional Gunung Halimun Salak
meliputi pengamatan organoleptis, makroskopik, mikroskopik, penapisan
fitokimia, pola kromatografi, flouresensi dan parameter fitokimia meliputi susut
pengeringan, kadar abu total, kadar abu tidak larut asam, kadar sari larut air, kadar
sari larut etanol dan penetapan kadar flavonoid total. Ekstraksi dilakukan dengan
menggunakan metode ultrasonik dengan pelarut etanol 70%. Sedangkan
penetapan kadar flavonoid menggunakan metode kolorimetri dengan AlCl3, Paku
uban mempunyai daun majemuk dan memiliki sorus yang terletak pada bagian
bawah daun. Pada batang ditutupi oleh sejumlah rambut halus berwarna cokelat
muda dan memiliki akar rimpang yang menyerupai akar tunjang. Pada
pengamatan mikroskopik ditemukan trikoma tipe non glandular pada permukaan
abaxial daun, kutikula, epidermis, berkas pembuluh, xylem, floem, stomata tipe
diasitik dan anisositik. Untuk hasil susut pengeringan 6,5251%, kadar abu
4,9394%, kadar abu tidak larut asam 1,5199%, kadar sari larut air 29,0880%,
kadar sari larut etanol 13,4490%. Penapisan fitokimia menunjukkan adanya
kandungan alkaloid, fenolik, flavonoid, saponin dan steroid. Paku uban memiliki
kandungan flavonoid total sebesar 1,10%±0,00005.