Optimasi Konsentrasi Hpmc Dan Primogel Pada Tablet Enzim Bromelin Teknik Kempa Langsung Menggunakan Response Surface Methodology

rahmi heldi;

Bromelin dapat dimanfaatkan sebagai suplemen protease di saluran pencernaan. Bromelin dibuat menjadi beberapa bentuk sediaan padat seperti tablet. Pembuatan tablet pada penelitian ini menggunakan metode kempa langsung. Pemilihan eksipien sangat penting dalam memformulasi tablet. Pemilihan HPMC sebagai pengikat karena berbentuk bubuk berserat atau glanular bermassa basah, sedangkan primogel sebagai penghancur bersifat mudah mengalir dan serbuk higroskopis. Penelitian bertujuan memperoleh konsentrasi optimal pengikat dan penghancur menggunakan Response Surface Methodology (RSM). Rancangan Central Composite Design (CCD) digunakan dan diperoleh 16 formula. Variabel bebas yaitu konsentrasi pengikat level terendah 2,61% dan level tertinggi 4,39% dan konsentrasi penghancur level terendah 3,22% dan level tertinggi 6,78%. Sebagai respon adalah waktu hancur, kekerasan, kerapuhan, dan aktivitas enzim protease. Hasil evaluasi tablet menyatakan semua formula memenuhi persyaratan. Hasil penelitian didapatkan konsentrasi optimal pengikat HPMC 3,21% dan penghancur primogel 3,22% yang memberikan hasil respon waktu hancur 10,6814 menit, kekerasan 5,3312 kg, kerapuhan 0,549644%, dan aktivitas enzim 9,70496 U/mg.