Simulasi Penambatan Molekul Dan Dinamika Molekul Senyawa Pada Ekstrak Daun Salam (Syzigum Polyanthum) Terhadap Enzim α-Glukosidase Sebagai Anti Diabetes Melitus Tipe Ii

silmi kaffah;

Daun Salam dalam beberapa penelitian daun ini memiliki beberapa khasiat dalam kesehatan seperti pencernaan dan diabetes. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat manakah dari senyawa ekstrak pada daun salam yang berinteraksi pada enzim α-glucosidase sebagai antidiabetes melitus tipe 2 dan untuk menyimulasikan pergerakan molekul dari senyawa uji. Metode yang digunakan yaitu, analisis Lipinski Rule’s Of Five, prediksi toksisitas, penambatan molekul, dan simulasi dinamika molekul. Enzim yang digunakan adalah kode PDB: 2QMJ. Hasil dari analisis Lipinski Rule’s Of Five didapat 10 ligan uji dan 1 ligan pembanding. Prediksi toksisitas menghasilkan Farnesol sebagai kelas 5 dan Akarbosa sebagai kelas 6, penambatan molekul didapat binding affinity Akarbosa -7,2 Kkal/mol dan Farnesol sebesar -6,2 Kkal/mol yang dilanjutkan dalam simulasi dinamika molekul. Hasil dari dinamika molekul menunjukkan RMSD, RMSF, ikatan hidrogen dan MM-PBSA menunjukkan bahwa Farnesol tidak stabil. Kesimpulan yang didapat dari penelitian ini Farnesol tidak berpotensi dan tidak stabil bila dibandingkan dengan Akarbosa.