Optimasi Konsentrasi Kokamidopropil Betaine Sebagai Pengental Terhadap Viskositas Sediaan Shampo Minyak Nilam (Patchouli Oil)

fanny apriani melati;

Minyak nilam mengandung patchouli alkohol yang berkhasiat sebagai antibakteri staphylococcus aureus penyebab ketombe. Dalam penelitian ini minyak nilam dibuat menjadi sediaan shampo dengan menggunakan kokamidopropil betain sebagai pengental. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi optimal kokamidopropil betain yang stabil ditimjau dari viskositas. Optimasi dilakukan dengan variasi konsentrasi kokamidopropil betaine 7%, 7,25%, 7,5%, 7,75%, dan 8%. Sediaan dievaluasi stabilitas fisiknya selama 6 minggu, meliputi organoleptis, homogenitas, pH, viskositas, rheologi, tegangan permukaan, bobot jenis, tinggi busa, sentrifugasi dan uji freeze thaw. Hasil uji viskositas sediaan shampo adalah 6133,33-7200 cPs kemudian data dianalisa menggunakan ANAVA dua arah menunjukkan nilai sig (0,000) < α (0.05) terdapat perbedaan bermakna, maka uji dilanjutkan dengan Uji Tukey HSD yang menunjukkan terdapat perbedaan viskositas yang signifikan. Berdasarkan hasil yang didapat disimpulkan bahwa penggunaan konsentrasi kokamidopropil betaine yang optimal terdapat pada formula uji 4 (F%) dengan konsetrasi kokamidopropil betaine sebesar 7,75%.