Optimasi Konsentrasi Propilen Glikol Sebagai Humektan Terhadap Stabilitas Fisik Masker Gel Peel-Off Sari Buah Pear (Pyrus Communis L.)

ryana fitri fauzia;

Secara empiris buah pir dapat mencerahkan wajah karna memiliki kandungan
arbutin dan antioksidan dapat mencegah dari penuaan dini. Penelitian ini
bertujuan untuk mendapatkan konsentrasi optimal dari propilenglikol sebagai
humektan terhadap stabilitas fisik masker gel peel-off sari buah pir. Sediaan
dibuat menjadi 5 formula dengan konsentrasi propilenglikol sebesar 13%, 13,5%, 14%, 14,5%, dan 15%. Sediaan dievaluasi meliputi uji organoleptik, pH, BJ, sentrifugasi, freeze thaw, kecepatan mengering, viskositas dan sifat alir. Hasil evaluasi menunjukkan yang memiliki karakteristik terbaik yaitu propilenglikol 15% dengan bentuk sediaan kental, berwarna kuning, bau khas pir, sentrifugasi dan freeze thaw tidak terjadi pemisahan, pH 5,59-6,03, BJ 1,071 g/cm3, kecepatan mengering 38-19 menit, viskositas 6.574 Cps dan sifat alir yaitu pseudoplastik.Dari hasil analisa ANAVA dua arah terhadap viskositas dan kecepatan mengering terdapat perbedaan bermakna, dilanjutkan dengan uji Tukey-HSD didapatkan perbedaan pada setiap formula. Dapat disimpulkan bahwa konsentrasi optimal dari propilenglikol sebagai humektan terhadap stabilitas fisik masker gel peel-off sari buah pir sebesar 15%.