Pengaruh Peningkatan Konsentrasi Kokamidopropil Betain Terhadap Tinggi Busa Dan Stabilitas Busa Sampo Sari Buah Semangka (Citrullus Lanatus)

meiga fitria;

Sampo adalah sediaan kosmetika yang digunakan untuk mencuci rambut,
sehingga kulit kepala dan rambut menjadi bersih dan rambut menjadi lembut,
mudah diatur serta berkilau. Jumlah dan kestabilan busa merupakan salah satu parameter utama fisik sampo, selain itu juga dipertimbangkan nilai estetika, karena konsumen cenderung lebih menyukai sampo yang menghasilkan banyak busa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh peningkatan konsentrasi Kokamidopropil Betain terhadap tinggi busa dan stabilitas busa sampo sari buah semangka Pengukuran tinggi busa dan stabilitas busa dilakukan dengan pengocokan menggunakan tabung sedimentasi. Penelitian dilakukan dengan peningkatan konsentrasi kokamidopropil betain terhadap tinggi busa dan stabilitas busa dari formula 1 sampai dengan formula 4 dengan variasi 2,5%, 5%, 7,5%, dan 10%. Setiap formula diuji secara organoleptis, pH, BJ, viskositas, tinggi dan stabilitas
busa, serta tegangan permukaan. Berdasarkan hasil uji tinggi dan stabilitas busa dianalisa ANAVA satu arah diperoleh nilai sig 0,00 <0,05 Ho ditolak, artinya terdapat perbedaan yang bermakna antar formula, dilanjutkan dengan uji Tukey dengan hasil adanya perbedaan pada setiap formula, karena nilai sig. < 0,05. Sehingga dapat disimpulkan bahwa peningkatan konsentrasi kokamidopropil betain dapat meningkatkan tinggi busa dan stabilitas busa sediaan sampo sari buah semangka.