Uji Sitotoksisitas Air Rendaman Gelas Plastik, Piring Melamin, Dan Teko Listrik Plastik Terhadap Sel Hep G2 Secara In Vitro

dewi handayani;

Saat ini penggunaan alat makan yang berbahan dasar plastik dikalangan
masyarakat semakin meningkat. Penggunaan alat makan tersebut sering dilakukan
dalam kondisi panas sehingga menimbulkan terjadinya migrasi zat-zat penyusun
plastik ke dalam makanan yang dikhawatirkan dapat menimbulkan penyakit seperti
kanker. Untuk itu perlu diteliti efek sitotoksisitas penggunaan alat makan tersebut
terhadap sel HepG2. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan menguji efek sitotoksisitas hasil dari air rendaman alat makan plastik terhadap pertumbuhan sel HepG2. Pembuatan larutan sampel dilakukan sesuai prosedur pengujian dengan kadar 24 mg/ml; 42 mg/ml; 85 mg/ml; 171 mg/ml; 342 mg/ml; 684 mg/ml dan 1368 mg/ml untuk piring melamin, 10 mg/ml; 20mg/ml; 40mg/ml; 81mg/ml; 163mg/ml; 326mg/ml dan 635mg/ml untuk gelas plastik, 16 mg/ml; 33 mg/ml; 67 mg/ml; 134 mg/ml; 268 mg/ml; 536 mg/ml dan 1072 mg/ml untuk teko listrik plastik. Kemudian diujikan terhadap sel HepG2 dengan menggunakan metode WST-8 dibaca absorbansinya dengan menggunakan ELISA reader pada panjang gelombang 450 nm.
Pada uji sitotoksisitas terhadap sel HepG2 didapat nilai IC50 dari air rendaman
sampel pada saat inkubasi 48 jam untuk gelas plastik 83,3 mg/ml; piring melamin
229,24 mg/ml; teko listrik plastik 184,5 mg/ml. Nilai IC50 pada saat inkubasi 72 jam
untuk gelas plastik 82,21 mg/ml; piring melamin 199,1 mg/ml; teko listrik plastik
146,3 mg/ml. Kemudian hasil dari IC50 dikonversi menjadi LD50. Nilai LD50 untuk
inkubasi 48 jam 44,84 g/kg bb untuk piring melamin; 28,87 g/kg bb untuk gelas
plastik; 40,80 g/kg bb untuk teko listrik plastik. Sedangkan pada waktu inkubasi 72
jam didapat LD50 sebesar 42,17 g/kg bb untuk piring melamin; 28,70 g/kg bb untuk
gelas plastik; 36,88 g/kg bb untuk teko listrik plastik. Dari hasil penelitian tersebut
dapat disimpulkan bahwa, air rendaman piring melamin, gelas plastik, dan teko listrik plastik menunjukkan efek relatif tidak membahayakan terhadap sel HepG2. Nilai toksik yang dihasilkan masuk dalam kategori relatif tidak membahayakan.