Uji Aktivitas Fraksi N-Heksan Ekstrak Etanol 70% Daun Salam (Syzygium Polyantum (Wight) Walp.) Terhadap Kadar Ldl Dan Hdl Kolesterol Pada Tikus Putih Jantan

arif hadiyanto;

Penyakit Jantung Koroner (PJK) merupakan penyakit jantung yang disebabkan oleh kelainan pembuluh darah koroner. Salah satu penyebab utamanya adalah aterosklerosis koroner. Berdasarkan penelitian ekstrak etanol 70 % daun salam (Syzygium polyantum (Wight) Walp.) dapat menurunkan kadal kolesteol total dan LDL. Pada penelitian ini, diamati aktivitas fraksi n-heksan ektrak etanol 70% daun salam (Syzygium polyantum (Wight) Walp) terhadap penurunan kadar LDL dan peningkatan kadar HDL pada tikus putih jantan. Pemilihan n-heksan yang bersifat non polar bertujuan untuk menarik senyawa steroid yang terkandung dalam ekstrak etanol 70% daun salam (Syzygium polyantum (Wight) Walp.).
Model hewan hiperkolesterolmia diperoleh dengan cara memberikan makanan kaya akan kolesterol yaitu kuning telur puyuh dan diberi propiltiourasil sebagai induksi endogen selama 2 minggu. Hewan coba dibagi menjadi 6 kelompok, yaitu ; kelompok normal, kelompok negatif, kelompok positif (simvastatin 0,09 mg/200g bb), kelompok uji dosis I (fraksi n-heksan 15mg/200g bb), kelompok uji dosis II (fraksi n-heksan 30mg/200g bb), dan kelompok uji dosis III (fraksi n-heksan 60mg/200g bb). Kadar LDL dan HDL diperiksa pada hari ke 15 setelah pemberian bahan uji.
Pada hari ke 15 setelah induksi, kadar LDL dan HDL semua hewan yang diinduksi mengalami kenaikan dan berbeda bermakna dengan kelompok normal. Setelah pemberian bahan uji, kadar LDL pada kelompok positif, dosis 15 mg/200g bb, dan dosis 30 mg/200g bb mengalami penurunan dan berbeda bermakna dengan kelompok negatif (p<0,05). Persentase penurunan terbesar terdapat pada dosis 30 mg/200g bb, yaitu sebesar 75,32%. Kadar HDL setelah hari ke 15 pemberian bahan uji tidak memberikan pengaruh apa-apa pada semua kelompok. Jadi, fraksi n-heksan ekstrak etanol 70% daun salam (Syzygium polyantum (Wight) Walp) dapat menurunkan kadar LDL, tetapi tidak berpengaruh terhadap kadar HDL.