Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol 70% Daun Binahong (Anredera Cordifolia (Ten.) Steenis) Yang Tumbuh Di Daerah Bogor, Sleman, Dan Bandung

muhammad rangga maulana;

Perbedaan ketinggian tempat tumbuh merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi kadar flavonoid total dari suatu tanaman. Binahong memiliki banyak efek farmakologis yang diduga disebabkan kandungan bahan aktif seperti flavonoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar flavonoid total ekstrak etanol 70% binahong dari daerah Bogor (dataran rendah), daerah Sleman (dataran sedang), dan daerah Bandung (dataran tinggi). Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70%. Penetapan kadar flavonoid total dilakukan dengan menggunakan metode Chang. Pembanding yang digunakan adalah kuersetin. Kadar flavonoid tatal diukur dengan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang 434,50 nm. Hasil menunjukkan kadar flavonoid total ekstrak etanol 70% dari daerah Bogor, Sleman dan Bandung berturut-turut adalah
4,4330 mgQE/g, 9,8256 mgQE/g dan 5,6542 mgQE/g.