Optimasi Amonium Sulfat Sebagai Sumber Nitrogen Pada Medium Beneck Untuk Produksi Biomassa Dan Klorofil Dari Mikroalga Chlorelh pyrenoidosa

dedy syafutra;

Chlorella pyrenoidosa merupakan mikroalga yang mengandung klorofil
yang tinggi. Chlorella pyrenoidosa dapat dimanfaatkan sebagai makanan
suplemen yang menyehatkan karena mengandung zat-zat yang berguna untuk
tubuh antara lain klorofil, p-karoten, vitamin dan protein. Pada penelitian ini
bemrjuan untuk mengetahui apakah tunoniun sulfat dapat diguaakan sebagai
sumber nitrogen alrenatif untuk pertumbuhan Cilorello pyrenoidosa.
Perlakuan medium dengan sumber nitrogen amonium sulfat pada konsentrasi berbeda sebanyak 7 kons€ntrasi dan 3 ulangan. Medium tanpa nitrogen dengan konsentrasi 0 mM sebagai kontrol, 14 mM, 28 mM, 42 rnM,56 mM dan 70 mM sebagai uji. kultur dipanen pada wakru 5 hari setelah perlakuan mencapai fase eksponensial, kemudian diukur jumlah biomasanya dan jurnlah Klorofil dengan menggunakan flourometer.
Data biomassa Chlorella pyrenoidosa yarg diperoleh terdistribusi normal
(p:0,180) dan terdistribusi homogen (p ={,070), uji tukey dari biomassa
Chlorella pyrenoidosa menrurjukkan perbedaan yang bermakna pada konsentrasi
28 mM (p = 0,000). Data kandungan Klorofil yang diperoleh terdistribusi normal
(p = 0,43a) dan terdisribusi homogen (p : 0,060). Uji tukey pada kandungan
Klorofil menunjukkan perbedaan yang bermakna pada konsentrasi 28 mM setiap
perlakuan (p : 0,007) Pada penelitian ini dapat disimpullian bahwa amonium
sulfat dapat digunakan sebagai sumber nitrogen altematif unruk pertumbuhan
Chlorella pyrenoidosa, dimana amoruum sulfat 28 mM menghasilkan biomassa
dan klorofil yang optimal.