Gaya APA
zulaikah, I. (2014).
Optimasi Konsentrasi Kombinasi Karagenan Dan Konjak Sebagai Gelling Agent Terhadap Sifat Fisik Kembang Gula Jelly Sari Buah Tomat (Solanum Lycopersicum L.) .
Jakarta:
UHAMKA.
Gaya MLA
zulaikah, Ivana.
"Optimasi Konsentrasi Kombinasi Karagenan Dan Konjak Sebagai Gelling Agent Terhadap Sifat Fisik Kembang Gula Jelly Sari Buah Tomat (Solanum Lycopersicum L.)".
Jakarta:
UHAMKA,
2014.
Text.