Aktivitas Mukolitik Ekstrak Etanol 70% Biji Kelabet (Trigonella Foenum-Graecum L.) Pada Mukus Usus Sapi Secara In Vitro

sigita tri wulandari;

Biji kelabet merupakan salah satu tanaman obat yang secara empiris digunakan
sebagai mukolitik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas mukolitik
biji kelabet secara in vitro dengan pembanding asetilsistein 0,1%. Penelitian
dilakukan dengan terlebih dahulu melakukan ekstraksi simplisia biji kelabet
dengan etanol 70% menggunakan metode maserasi dan dibuat konsentrasi 0,12%,
0,23%, dan 0,46%. Aktivitas mukolitik dilakukan secara in vitro terhadap
penurunan viskositas mukus sapi. Viskositas diuji menggunakan Viskometer
Brookfield tipe-LV dengan spindle nomor 61 pada kecepatan 50 rpm dengan suhu
370C. Data nilai viskositas yang diperoleh dianalisa secara statistik menggunakan
uji ANAVA satu arah yang dilanjutkan uji Tukey dengan taraf kepercayaan 95%
untuk mengetahui perbedaan antar kelompok perlakuan. Hasil penelitian
menunjukkan ekstrak etanol 70% biji kelabet konsentrasi 0,12%, 0,23%
mempunyai aktivitas mukolitik dan konsentrasi 0,46% mempunyai aktivitas
mukolitik setara dengan asetilsistein 0,1%.