Uji Imunostimulan Ekstrak Air β-Glukan Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus (Jacq.) P. Kumm) Pada Sistem Komplemen Jalur Klasik Mencit Jantan

intan putri insyiroh;

Khasiat jamur telah terbukti bagi kesehatan tubuh, salah satunya pada
jamur tiram putih. Di dalam jamur terkandung senyawa imunostimulan yakni β-
glukan. Ekstrak air β-glukan jamur tiram putih dapat mempengaruhi sistem
komplemen jalur klasik pada mencit jantan galur BALB/c yang diinduksi sel darah
merah domba 1%. Penelitian ini untuk mengetahui aktivitas imunostimulan
ekstrak air β-glukan jamur tiram putih terhadap sistem komplemen jalur klasik.
Dosis yang digunakan adalah 100 mg/kg BB, 200 mg/kg BB, dan 400 mg/kg BB.
Aktivitas imunostimulan berdasarkan kadar CH50 pada mencit jantan
menggunakan metode ELISA dapat dilihat pada dosis 100 mg/kg BB, karena
sebanding dengan kontrol positifnya. Hal tersebut menunjukkan bahwa ekstrak air
jamur tiram putih mempunyai aktivitas imunostimulan terhadap sistem imun non
spesifik humoral.