Uji Aktivitas Fraksi Etil Asetat Dan Fraksi Air Dari Ekstrak Metanol Daun Kubis Putih (Brassica Oleracea L.) Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol Total Dan Kadar Ldl Dalam Darah Hamster Hiperlipidemia

dewi rismawati;

Berdasarkan penelitian sebelumnya daun kubis putih dosis 500 mg/Kg dapat menurunkan kadar kolesterol total dan LDL sebesar 41,3% dan 40,9%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas fraksi etil asetat dan fraksi air dari ekstrak metanol daun kubis putih dalam menurunkan kadar kolesterol total dan LDL pada hamster hiperlipidemia. Sebanyak 36 ekor hamster syrian jantan dibagi menjadi 9 kelompok, masing-masing kelompok terdiri dari 4 ekor. Kelompok I (kontrol normal); Kelompok II (kontrol negatif); Kelompok III (kontrol positif diberikan atorvastatin 1,23 mg/Kg BB); Kelompok IV (fraksi etil asetat dosis 25,4 mg/ Kg BB); Kelompok V (fraksi etil asetat dosis 50,8 mg/ Kg BB); Kelompok VI (fraksi etil asetat dosis 101,6 mg/ Kg BB) Kelompok VII (fraksi air dosis 259,2 mg/ Kg BB); Kelompok VIII (fraksi air dosis 518,4 mg/ Kg BB); Kelompok IX (fraksi air dosis 1036,8 mg/ Kg BB). Data penurunan kadar kolesterol total dan LDL pada kelompok IV, V, VI, VII, VIII, dan IX memiliki aktivitas menurunkan kadar kolesterol total dan LDL. Hasil data penurunan kadar dianalisis dengan uji ANOVA satu arah (p=0,000<0,05) menunjukkan adanya pengaruh perlakuan. dan dilanjutkan dengan uji tukey. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok fraksi etil asetat dosis 101,6 mg/Kg BB memiliki penurunan kadar kolesterol total dan LDL yang paling tinggi dibandingkan sediaan uji lainnya yaitu sebesar 55,33% dan 51,46%.