Uji Aktivitas Hasil Fermentasi Isolat Bakteri Endofit Daun Salam (Syzygium Polyanthum (Wight) Walp.) Terhadap Candida Albicans Dan Trichophyton Rubrum

rr. adella triananda purwadi;

Salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.) adalah salah satu jenis tanaman obat yang memiliki kandungan seperti alkaloid, tanin, dan flavonoid yang diyakini berkhasiat sebagai antifungi. Bakteri endofit adalah bakteri yang hidup pada jaringan hidup tanaman dan hidup dengan cara simbiosis mutualisme dengan inangnya, serta dapat memproduksi senyawa-senyawa bioaktif yang sering kali sama dengan inangnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi bakteri endofit dari daun salam dan untuk mengetahui potensi antifunginya terhadap Candida albicans dan Trichophyton rubrum. Isolasi menggunakan metode penanaman langsung pada medium Nutrient Agar. Metabolit sekunder diperoleh dengan cara fermentasi menggunakan medium Nutrient Broth. Hasil dari isolasi diperoleh tujuh isolat dan yang memiliki potensi paling besar yaitu isolat BESP 3. Hasil potensi relatif ekstrak metabolit sekunder bakteri endofit BESP 3 terhadap C. albicans adalah 1,9069 x 10-3 kali ketokonazol dan 1,7462 x 10-3 kali ketokonazol terhadap T. rubrum.