Profil Minyak Atsiri Daun Dan Kuncup Bunga Eukaliptus (Eucalyptus Citriodora Hook.) Serta Kajian Aktivitas Antioksidan Dengan Metode Dpph

cut ridha;

Tanaman Eucalyptus citriodora Hook. atau yang dikenal dengan eukaliptus merupakan bagian dari famili Myrtaceae. Salah satu kandungan kimia yang terkandung dalam eukaliptus yaitu senyawa 1,8-Cineol. Senyawa tersebut memiliki bioaktifitas sebagai antioksidan, repelan, dan antifungi. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan profil minyak atsiri dan aktivitas antioksidan dari daun dan kuncup bunga eukaliptus dengan metode DPPH. Minyak atsiri diekstraksi menggunakan metode destilasi uap-air. Identifikasi komponen
senyawa minyak atsiri dilakukan secara kualitatif menggunakan kromatografi gasspektrometri massa (KG-SM). Uji aktivitas antioksidan minyak atsiri dilakukan
dengan metode DPPH pada panjang gelombang 516 nm. Hasil menunjukkan
profil minyak atsiri dari daun terdapat 15 komponen senyawa kimia dengan
komponen utama yaitu 1,8-Cineole (16,82%), γ-Terpinen (8,51%), dan α- Terpineol (23,64%) sedangkan pada minyak atsiri kuncup bunga terdapat 14 komponen senyawa kimia dengan komponen utama yaitu 1,8-Cineole (8,98%), γ- Terpinen (5,21%), dan α-Terpineol (11,35%). Nilai IC50 minyak atsiri daun eukaliptus adalah 14,2289 μg /mL, sedangkan IC50 minyak atsiri kuncup bunga eukaliptus adalah 31,6862 μg /mL.