Uji Aktivitas Ekstrak Dan Fraksi Daun Sirih Merah (Piper Crocatum Ruiz & Pav.) Terhadap Bakteri Gram Negatif (Escherichia Coli, Klebsiella Pneumoniae, Pseudomonas Aeruginosa) Dan Identifikasi Fraksi Aktif Dengan Gc-Ms

prasilia randika putri subagja;

Sirih merah (Piper crocatum Ruiz & Pav.) merupakan tanaman yang banyak
digunakan sebagai obat trasidional salah satunya digunakan untuk antibakteri.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri dari ekstrak etanol
70% dan fraksi daun sirih merah terhadap bakteri Gram negatif yaitu Escherichia
coli, Klebsiella pneumoniae dan Pseudomonas aeruginosa. Metode yang digunakan difusi atau disc diffusion Kirby dan Bauer. Konsentrasi larutan uji yang digunakan sebesar 20, 10, 5, 2,5 1,25, dan 0,625%, dengan pembanding amoksisilin asam klavulanat. Analisis data menggunakan SPSS nonparametrik Kruskal Wallis. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa aktivitas antibakteri dari ekstrak etanol 70% dan masing-masing fraksi menunjukan adanya perbedaan bermakna pada bakteri Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae dan Pseudomonas aeruginosa terhadap larutan uji dan pembanding. Fraksi aktif diidentifikasi dengan GC-MS dan berdasarkan library search menunjukan adanya 9 puncak pada fraksi etil, 23 puncak pada fraksi n-heksan, dan 14 puncak pada fraksi air.