Pengaruh Peningkatan Konsentrasi Polivinilpirolidon Sebagai Bahan Pengikat Terhadap Sifat Fisik Tablet Hisap Ekstrak Kering Jahe Merah (Zingiber Officinale Rosc.) Dengan Zink Sulfat

mohamad haris setianto;

Tablet hisap memiliki syarat kekerasan tablet 7-14kgf, untuk mencapai nilai
tersebut dapat menggunakan pengikat yang cocok. Pada penelitian ini menggunakan Polivinilpirolidon atau PVP, bahan tersebut berfungsi untuk meningkatkan kekuatan antar partikel serbuk, Metode pembuatannya secara granulasi basah karena ikatan dapat mengatasi kendala laju alir dan kompresibilitas yang kurang baik. Dalam proses granulasi basah penggunaan bahan pengikat merupakan hal penting. Tablet hisap dibuat peningkatan konsentrasi PVP F1 0%, F2 1%, F3 2%, F4 3%, F5 4% dan F6 5%. Hasil uji kekerasan yang diperoleh dari formula 1 hingga formula 6 yaitu 4,01, 6,24, 9,01, 10,89, 12,31 dan 11,59 Kgf serta hasil uji kerapuhan yaitu 2,0%; 1,0%; 0,7%;
0,5%; 0,4%; dan 0,3%. Hasil uji statistik kekerasan dan kerapuhan menggunakan
uji Tukey HSD menunjukan ada perbedaan yang bermakna antar formula.
Peningkatan PVP sebagai bahan pengikat dapat memberikan perbedaan yang
bermakna pada kekerasan dan kerapuhan tablet.