Pengaruh Penggunaan Fitosom Terhadap Kestabilan Fisik Sediaan Masker Feel-Off Ekstrak Etanol Biji Klabet (Trigonella Foenum-Graecum L.) Sebagai Antioksidan Alami

nur adzizah;

Biji klabet mengandung polifenol yang dapat berfungsi sebagai antioksidan alami.
Polifenol merupakan senyawa yang bersifat polar dan berpartikel besar sehingga
mempunyai keterbatasan dengan tingkat penetrasi yang buruk ke dalam membran
biologis yang kaya akan lipid. Teknologi fitosom dapat meningkatkan penetrasi
zat aktif ke permukaan kulit dengan terbentuknya nanovesikel dan mempunyai
profil stabilitas yang lebih baik dibandingkan ekstrak. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui pengaruh fitosom terhadap stabilitas fisik masker peel-off.
Fitosom yang digunakan dalam penelitian in dibuat dengan metode hidrasi lapis
tipis dengan perbandingan ekstrak dan lesitin 1:1 (F1) dan 1:2 (F2). Masker peeloff
terdiri dari 4 formula yaitu Formula I (tanpa ekstrak dan fitosom), formula II (dengan ekstrak), formula III (dengan fitosom F1), dan formula IV (dengan fitosom F2). Hasil uji stabilitas menunjukkan bahwa formula masker peel-off yang mengandung fitosom lebih stabil ditunjukkan dengan tidak adanya perubahan secara organoleptis dan pemisahan fase serta tidak adanya perubahan pH dan viskositas yang signifikan. Berdasarkan analisa statistik pH dan viskositas dengan anava dua arah dengan taraf kepercayaan 95% (α = 0,05) didapatkan hasil adanya perbedaan pH dan viskositas antara formula I, II, III dan IV dan dapat dikatakan bahwa penggunaan ekstrak ataupun fitosom dalam formulasi sediaan mempengaruhi peningkatan pH dan viskositas masker peel-off.