Pengaruh Jenis Polimer Penyalut Terhadap Stabilitas Kadar Vitamin C Dalam Sediaan Kaplet Pada Suhu 60°

tri wahyuni wulansari;

Sediaan yang mengandung vitamin C mudah rusak karena adanya reaksi oksidasi yang dapat dilihat pada fisik kaplet dengan adanya bintik kecoklatan. Hal ini bisa disebabkan oleh pengaruh panas ataupun cahaya. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formula salut yang optimal dengan membandingkan tiga bahan polimer salut terhadap terhadap degradasi kadar vitamin C...