Gaya APA

harliana, Y, A. (2015). Pengaruh Perbandingan Asam Stearat Dan Trietanolamin Sebagai Emulgator Terhadap Sifat Fisik Krim Kolagen Tulang Ikan Tuna (Thunnus Albacares) . Jakarta: UHAMKA.

Gaya MLA

harliana, Yolanda, Ayu. "Pengaruh Perbandingan Asam Stearat Dan Trietanolamin Sebagai Emulgator Terhadap Sifat Fisik Krim Kolagen Tulang Ikan Tuna (Thunnus Albacares)". Jakarta: UHAMKA, 2015. Text.