Optimasi Pregelatinasi Suhu Amilum Ubi Cilembu (Ipomoea Batatas (L.) Lam.) Sebagai Pengisi Terhadap Kompresibilitas Dan Komprimabilitas Tablet Furosemide Secara Granulasi Basah

andy wijaya;

Ubi cilembu merupakan sumber amilum yang dapat digunakan sebagai bahan pengisi. Amilum pregelatinasi adalah amilum yang mengalami perubahan struktur amilum baik secara fisik maupun kimia. Suhu optimum pembuatan amilum pregelatinasi ubi cilembu sebagai pengisi pada tablet furosemide belum diketahui, sehingga perlu diteliti. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui suhu optimum pembuatan amilum pregelatinasi ubi cilembu terhadap kompresibilitas dan komprimabilitas tablet furosemide. Pelaksanaan penelitian ini diawali dengan isolasi amilum ubi cilembu, kemudian dipregelatinasi pada suhu 70º, 77º, 84º, 91º,
dan 98º C. Amilum hasil pregelatinasi dijadikan pengisi pada pembuatan granul, setelah itu dilakukan pengujian terhadap granul yang meliputi uji waktu alir granul, sudut diam, kompresibilitas, komprimabilitas, dan distribusi partikel.
Granul kemudian dikempa menjadi tablet dan dilakukan uji tablet yang meliputi uji organoleptis, keseragaman bobot, kekerasan, kerapuhan, waktu hancur, dan keseragaman kandungan. Hasil penelitian granul formula 2 menghasilkan waktu alir 7,0 detik, sudut diam 27,09º, kompresibilitas 6,33 %, serta pada penurunan
punch atas 4 mm sudah terbentuk tablet. Pada evaluasi tablet menghasilkan keseragaman bobot 200,86 mg, kekerasan 3,91 kg/cm2, kerapuhan 0,45 %, waktu hancur 4,97 menit, keseragaman kandungan 98,88 %. Berdasarkan hasil penelitian
menunjukkan bahwa suhu optimum amilum pregelatinasi sebagai pengisi tablet furosemide yaitu pada suhu 77º