PERBANDINGAN UJI EFEKTIVITAS AKTIVITAS ANTIBAKTERI KURKUMIN DAN ANDROGRAFOLID TERHADAP BAKTERI Salmonella sp.

elisa safa kirani;

Demam tifoid masih menjadi isu kesehatan masyarakat dengan jumlah kasus di seluruh
dunia diperkirakan terdapat 21 juta kasus per tahun, dengan 128.000 - 161.000 kematian
(WHO, 2018). Seiring dengan perkembangan, penggunaan antibiotik diketahui telah
menimbulkan masalah baru yaitu munculnya resistensi terutama pada penggunaan
antibiotik yang tidak sesuai prosedur dan tidak terkontrol. Tujuan penelitian ini untuk
mengetahui perbandingan aktivitas antibakteri kurkumin dan andrografolid terhadap
bakteri Salmonella sp. Desain penelitian menggunakan true experimental. Uji aktivitas
antibakteri dapat dilakukan dengan metode Kirby Bauer, dilakukan dengan cara
pengisolasian dengan suspensi bakteri salmonella sp. pada media MHA. Kemudian di beri
perlakuan dengan meletakkan cakram kurkumin (konsentrasi 500 ug/ml, 1000 ug/ml, 5000
ug/ml), andrografolid (konsentrasi 10 ug/ml, 1000 ug/ml, 1000 ug/ml), kontrol positif
(kloramfenikol), dan kontrol negatif (DMSO). Hasil uji analisis data statistik menggunakan
uji Kruskal-Wallis karena data tidak terdistribusi normal. Hasil Kruskal-Wallis pada
sediaan 10 mg bakteri dalam 0.5 mL DMSO menunjukkan tidak terdapat perbedaan
aktivitas antibakteri (p > 0.5), pada sediaan 10 mg dalam 1 mL DMSO menunjukkan
terdapat perbedaan aktivitas antibakteri (p < 0.05), pada sediaan 20 mg dalam 0.5 mL
menunjukkan terdapat perbedaan aktivitas antibakteri (p < 0.05), dan pada sediaan 20 mg
dalam 1 mL menunjukkan terdapat perbedaan aktivitas antibakteri (p < 0.05). Jika
dibandingan, maka andrografolid memiliki efek aktivitas antibakteri yang lebih baik
dibandingkan dengan kurkumin.