PERANCANGAN ALAT PEMBUAT BRIKET BERBAHAN DASAR LIMBAH AMPAS KOPI

1503035029 - Firdaus Ambar Naomi ; Pancatatava Hesti Gunawan, S.T., M.T.;

Tingginya produksi kopi di Indonesia menjadi salah satu kekuatan dalam perekonomian
masyarakat. Banyaknya limbah ampas kopiyang dihasilkan oleh produksi kopi dapat dimafaatkan
sebagai penelitian tentang energi terbarukan. Penelitian ini bertujuan untuk merancang alat press
briket sederhana untuk menghasilkan briket berbahan dasar limbah ampas kopi dengan metode
press manual, mengetahui komposisi perekat yang digunaka, dan tekanan yang diberikan pada
proses pengepresan. Pada penelitian ini menggunakan jenis perekat yaitu tepung tapioka, dengan
perbandingan pencampuran antara tepung tapioka dengan air yaitu 1 : 1. Metode yang digunakan
pada penelitian ini adalah metode perancangan. Kesimpulan dari perancangan ini adalah dengan
alat yang dibuat dapat dihasilkan briket ampas kopi dengan metode press manual menghasilkan 3
silinder briket dengan ukuran yang sama, dengan menggukana 8,335 % perekat tepung tapioka
dari jumlah ampas kopi yang digunakan dalam proses pengujian, ampas kopi yang di press
melekat dengan sempurna, dan dengan tekanan 19,93 N dihasilkan 3 silinder briket yang lebih
padat dan tidak mudah hancur.