PENGARUH VORTEX GENERATOR TERHADAP LAJU PENGUAPAN

1803035094 - Ammar Zein ; Dr. Dan Mugisidi, S.T., M.Si.;

Didalam garam terdapat kandungan kimia 39,3% Cl (clorida) dan 60,7% Na (natrium), penggunaan
garam sendiri dapat diperuntukan sebagai garam konsumsi dan garam industri. Proses produksi
garam sudah menggunkan teknologi yaitu Greenhouse Salt Tunnel dan penggunaan geomembrane
tetapi biaya produksi Greenhouse Salt Tunnel sangat besar. Vortex generator merupakan suatu
teknologi yang dapat mempercepat terjadinya perpindahan dari laminar baudary layer menjadi
turbulen Boundary layer, dengan digunakannya vortex generator maka akan mempengaruhi laju
penguapan air dikarenakan vortex generator akan memberikan turbelen ke permukaan air. Tujuan
dari penelitian ini untuk meningkatkan penguapan air menggunakan vortex generator. Penelitian ini
dilaksanakan di Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka periode Januari –
Mei 2022. Dimensi vortex generator yang digunakan yaitu 50 mm x 15 mm x 0,5 mm dengan height
ratio nya adalah 0,25. Longitudinal pitch ratio sebesar 0,21 dengan jarak antar vortex generator
adalah 80 mm dan angle of attck dengan sudut 15°. Penguapan yang dihasilkan dengan
menggunakan vortex generator sebesar 2830 ml dan pengujian tanpa vortex generator menghasilkan
penguapan sebesar 2350 ml dengan nilai dari evaporasi per satuan luas yang di dapatkan adalah
23,53 𝑘𝑔/ℎ𝑚2 serta tekanan yang terjadi pada permukaan air adalah 19467,62 𝑃𝑎 dan tekanan
yang terjadi pada bagian bawah vortex generator adalah 10303,64 𝑃𝑎.