Food Biochemistry and Food Processing | UPT Perpustakaan UHAMKA

Library Section

Food Biochemistry and Food Processing | UPT Perpustakaan UHAMKA

Informasi dan layanan perpustakaan dalam tampilan yang lebih bersih dan modern.

Text ebook - kedokteran dan kesehat - ยท Indonesia
Penanda Bagikan
No image available for this title

Food Biochemistry and Food Processing

benjamin k. simpson;

Klasifikasi: NONE ISBN/ISSN: 978-0-8138-0874-1

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Copy Status
#
Perpustakaan LIMAU Belum ditentukan Kode Klasifkasinya
: ebkk-13600173
Tersedia

Highlights

Informasi Detail
Judul Seri
-
Penerbit
UK : john wiley & sons, inc - blackwell publishing.,
Deskripsi Fisik
xii, 896p. ; ill
Bahasa
Indonesia
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Tipe Koleksi
ebook - kedokteran dan kesehat
Edisi
Second Edition
Subjek
food biochemistry food processing
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Explore more

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Digital

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data

Community

Komentar
Login to comment