Gaya APA

karmas,endel, H, S, D., achmadi,suminar, . (). Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan (Cet. 1). Bandung: ITB.

Gaya MLA

karmas,endel, Harris,robert, S, Dan., achmadi,suminar, . "Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan ". Cet. 1 Bandung: ITB, . Text.