Hubungan Kebiasaan Konsumsi Sugar-Sweetened Beverages, Aktivitas Fisik, dan Faktor Stres dengan Tingkat Pengetahuan Gizi Seimbang pada Siswa MTS Raudlatul Irfan Kabupaten Tangerang

Pengetahuan gizi seimbang merupakan aspek penting yang harus dimiliki oleh
remaja sebagai bekal dalam membentuk pola konsumsi sehat. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui hubungan antara kebiasaan konsumsi Sugar
Sweetened Beverages (SSB), aktivitas fisik, dan faktor stres dengan tingkat
pengetahuan gizi seimbang pada siswa MTS Raudlatul Irfan Kabupaten Tangerang.
Penelitian menggunakan desain cross-sectional dengan jumlah responden sebanyak
80 siswa yang dipilih melalui total sampling. Instrumen yang digunakan berupa
kuesioner food frequency questionnaire (FFQ) untuk SSB, International Physical
Activity Questionnaire (IPAQ-SF) untuk aktivitas fisik, dan Kessler Psychological
Distress Scale (K10) untuk faktor stres. Data dianalisis menggunakan uji Chi
Square.Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden memiliki tingkat
pengetahuan gizi seimbang yang kurang (80%), konsumsi SSB tinggi (68,8%),
aktivitas fisik aktif (73,8%), dan tidak mengalami stres (63,7%). Terdapat
hubungan signifikan antara konsumsi SSB (p = 0,003) dan faktor stres (p = 0,027)
dengan tingkat pengetahuan gizi seimbang. Namun, tidak terdapat hubungan yang
signifikan antara aktivitas fisik dengan tingkat pengetahuan (p = 0,446). Hasil ini
menunjukkan pentingnya peningkatan edukasi gizi serta pengelolaan stres untuk
mendukung pengetahuan gizi yang lebih baik pada remaja.