Sejarah dalam Coffee Shop: Peran Defensa Coffee Outpost dalam Memvisualkan Aspek Sejarah untuk Pengunjung

yunita rahman; dr. rudy gunawan, m.pd;

Yunita Rahman: 2001075014. “Sejarah dalam Coffee Shop: Peran Defensa Coffee
Outpost dalam Memvisualkan Aspek Sejarah untuk Pengunjung”. Skripsi. Jakarta:
Program Studi Pendidikan Sejarah, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,
Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. HAMKA. 2024
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran Defensa Coffee Outpost dalam
memvisualkan aspek sejarah untuk pengunjung. Metode yang digunakan dalam
penelitian ini adalah metode penelitian kualitatif dengan pendekatan fenomenologi.
Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan observasi,
wawancara, serta dokumentasi.
Hasil dari penelitian ini ditulis oleh peneliti terhadap peran Defensa Coffee Outpost
dalam Memvisualkan aspek sejarah untuk pengunjung. Defensa Coffee Outpost
merupakan kafe dengan tema sejarah perjuangan Indonesia di era kolonialisme.
Visualisasi sejarah yang diterapkan oleh Defensa Coffee Outpost ialah interior yang
memvisualisasikan sejarah kolonialisme pada masa era penjajahan dan perjuangan
Indonesia untuk merebut kemerdekaan seperti lukisan, senjata-senjata perang,
lampu kuning yang diterapkan juga memiliki nuansa lampau. Barang antik yang
terdapat di Defensa Coffee Outpost sebagian dari orang tua Erian dan Arie (pemilik
kafe) tetapi tidak banyak. Barista di Defensa Coffee Outpost juga diberikan
pemahaman terkait interior yang divisualkan, jika ada pengunjung yang bertanya
maka barista dapat menjelaskan maksud dari interior tersebut. Selain itu, dibagian
samping lukisan terdapat deskripsi sehingga pengunjung juga dapat membaca arti
dari lukisan tersebut.
Berdasarkan hasil penelitian, pengunjung yang datang ke Defensa Coffee Outpost
ialah orang yang melakukan kegiatannya untuk mengerjakan sebuah kerjaan atau
tugas, dan juga orang yang menghabiskan waktunya untuk bersantai dan mengobrol
di kafe tersebut. Pengunjung memahami aspek sejarah yang divisualkan Defensa
Coffee Outpost melalui lukisan seperti lukisan perobekan bendera Belanda di Hotel
Yamato serta memahami aspek sejarah melalui senjata-senjata bersejarah yang
dipajang dibagian atas dinding