Kontribusi Industri Kecil Tahu Dalam Meningkatkan Kondisi Ekonomi Keluarga Pekerja (Studi Kasus di Desa Sukamanah, Kecamatan Jonggol, Kabupaten Bogor)

aris susanto; drs. fadiarman, m.pd.;

IIS ROSYANAH. NIM : 1701095012.“Kontribusi Industri Kecil Tahu Dalam Meningkatkan Kondisi Ekonomi Keluarga Pekerja (Studi Kasus di Desa Sukamanah, Kecamatan Jonggol, Kabupaten Bogor”. Skripsi. Jakarta: Program Studi Pendidikan Geografi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. HAMKA, Oktober 2021.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) Bagaimana kontribusi industri kecil tahu terhadap kondisi ekonomi pekerja. (2) Apa saja faktor pendukung dan penghambat dalam kelangsungan produksi menjalankan industri kecil tahu di Desa Sukamanah.
Jenis penelitian ini adalah Deskriptif menggunakan analisis kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah Penduduk yang bekerja dan pemilik di industri kecil tahu1yang berada di Desa Sukamanah. Sampel dalam penelitian ini adalah Sampel yang diambil oleh peneliti yaitu seluruh responden penduduk yang bekerja di dindustri kecil tahu (Pengrajin) termasuk pemilik industri di Desa Sukamanah yaitu sebanyak 49 responden. Penempatan lokasi sampel Purposive Sampling. Analisis data dalam penelitian ini adalah menggunakan analisi deskriptif tabel frekuensi.
Hasil penelitian ini Menunjukan bahwa kontribusi industri kecil tahu rata-rata sebesar 19,09% adalah Rp. 9.355.556 dari total pendapatan keluarganya, sedangkan pendapatan total keluarga pemilik tahu rata-rata sebesar Rp. 107.397.959, serta dengan adanya indutri kecil tahu di Desa Sukamanah penduduk yang bekerja sebagai pengrajin mampu memenuhi kebutuhan hidupnya, salah satunya dapat menyekolahkan anak- anaknya dari SD-SMA, dengan presentase 65,31% berjumlah 32 jiwa lulusan SMA. Faktor pendorong kelangsungan indsutri kecil tahu yaitu: pengrajin tahu mencoba merintis sendiri usaha tahu dan pengrajin awalnya tidak memiliki pekerjaan atau sedang menganggur sehingga bekerja di industri kecil tahu untuk memenuhi kebutuhan keluarga. adapun faktor penghambat yaitu: daerah pemasaran Desa Sukamanah masih terbilang masih sempit hanya di lingkup Daerah Kabupaten Bogor, dan harga kedelai terus mengalami kenaikan agar proses produksi tetap berjalan pemilik tahu menggunakan cara lain seperti memperkecil ukuran tahu agar kegiatan produksi tahu tetap berjalan seperti biasanya.
Kata Kunci : Kontribusi Industri Kecil Tahu, Kondisi Ekonomi Keluarga
Pekerja tahu